Gasztronómia

Névnapra bort ajándékba: tokaji borválasztás a köszöntéshez

Hogyan válassz tokaji bort névnapi ajándéknak: az ízléshez, alkalomhoz és időzítéshez igazított választás, a fajták és az átadás figyelmessége.

Tovább olvasom

Borok és szőlő

Édes és száraz tokaji borok: mi a különbség és mikor válaszd melyiket

Édes és száraz tokaji borok: mitől édes az aszú, mi a száraz furmint titka, mikor melyiket válaszd, hogyan párosítsd étellel, és hogyan szervírozd.

Tovább olvasom

Gasztronómia

Mennyi kalória van a borban? Borfajták kalóriatartalma és a tudatos fogyasztás

Borok és szőlő

A gönci hordó és a tokaji fahordós érlelés hagyománya

Borturizmus

Tokaji borvidék szálláshelyei: hol aludj a bortúra alatt

Tokaji borvidék

Tokaji présházak: a borvidék hagyományos épületei és a pincék világa

Gasztronómia

Tokaji borok a konyhában: főzés aszúval és száraz furminttal

Borok és szőlő

Tokaji évjáratok: mitől lesz jó egy év, és hogyan válassz évjárat szerint

Borok és szőlő

A tokaji borkészítés útja: a szürettől a palackig

Tokaji borvidék

Tokaj-Hegyalja települései: a borvidék városai és falvai

Borok és szőlő

Bio- és natúrborok Tokajban: a hagyomány új, természetes arca

Borok és szőlő

Száraz furmint: Tokaj modern, száraz arca

Borok és szőlő

Hogyan olvasd a tokaji boroscímkét: puttonyszám, évjárat és dűlőnév

Borok és szőlő

Fordítás és máslás: Tokaj két elfeledett bora az aszú árnyékában

Borok és szőlő

Tokaji szervírozás: milyen hőmérsékleten és pohárból igyuk a bort

123Következő