Borpárosítás
Tokaji desszertborok az édességekhez: aszú, csokoládé és sütemény párosítása
Hogyan párosítsd a tokaji édes borokat a desszertekhez: az aszú és a szamorodni csokoládéval, gyümölcsös és krémes édességekkel, sajttortával, a tálalás és a gyakori hibák.
Tokaji ízek: mit tegyünk az asztalra a borvidék borai mellé
Hogyan párosítsd a tokaji borokat ételekkel? A száraz furminttól az édes aszúig: párosítási alapelvek, klasszikus fogások és a leggyakoribb hibák.